Proyeksi Ketahanan Pangan Provinsi Nusa Tenggara Timur Tahun 2015 – 2045 ditinjau dari Ketersediaan, Kebutuhan, dan Persediaan Beras

Kemandirian daerah dalam memenuhi kebutuhan pangan bertujuan meningkatkan produksi pertanian melalui manajemen dan diversifikasi pangan. Studi ini merencanakan strategi ketahanan pangan, khususnya beras, di Provinsi NTT dalam menghadapi perubahan iklim. Proyeksi ketersediaan, kebutuhan, dan persediaan beras tahun 2015–2045 menunjukkan surplus saat luas panen meningkat dan defisit saat menurun. Oleh karena itu, perencanaan pangan diperlukan untuk menjaga stabilitas persediaan, meningkatkan kesejahteraan petani dan masyarakat, serta berkontribusi pada PDRB NTT dan PDB Indonesia.